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白乐天打响全国餐饮行业专利保护第一枪

时间: 2017-02-07 11:04:44     来源: 全球创意港

          民国十年(1921),重庆有了第一家毛肚火锅馆,名叫“白乐天”,地址在较场坝,也就是今天的重庆较场口。在1949年2月24日《南京晚报》第四版上刊发的《毛肚火锅流源》中,重庆第一家毛肚火锅馆开设在较场坝的详细文献记载,白乐天毛肚火锅馆为重庆火锅始祖。



          2016年11月9日14时30分,由白乐天毛肚火锅馆恢复重建顾问团组织举行的《白乐天专利保护新闻发布会》在白乐天较场口营业所举行。白乐天恢复重建顾问团团长、《火锅中的重庆》主编、白乐天毛肚火锅专利发明人余勇讲解了重庆第一家火锅白乐天专利发明过程及意义 ;白乐天毛肚火锅恢复重建顾问团副团长雷施强分享了白乐天近两年发展情况;重庆中流知识产权代理事务所律师助理蒋晓勇讲解了关于本次专利保护起诉取证的过程;白乐天毛肚火锅知识产权法律顾问刘川莹讲解了白乐天恢复重建以来关于知识产权方面开展的工作。


     记者从白乐天专利发明人余勇了解到,去年下半年,他发现九龙坡区中梁山田锅锅佳业酒店用品经营部大量生产、低价销售、许诺销售涉嫌侵权的产品。“这家经营部还通过互联网向全国销售生产的侵权产品,并在产品介绍中采用‘白乐天同款鼎火锅’和‘重庆白乐天火锅同款灶’等描述来误导消费者。余勇表示这是侵权行为。


     2016年8月6日,蒋晓勇受重庆汇源火锅研究所委托,在九龙坡区中梁山田锅锅佳业酒店用品经营部所经营的“佳业酒店用品”商铺购买了炉灶一台,他从店铺及销售清单看到,订货单备注有液化,沙坪坝红槽房映泉花园,订货人刘明东,“白乐天毛肚火锅”炉灶一台,快递费50元等内容,蒋晓勇当场即对该店铺周边现状及购物环境进行拍照。为了维护其自身合法权益,2016年8月26日,白乐天毛肚火锅专利持有人重庆汇源火锅研究所特委托重庆中流知识产权代理事务所律师助理蒋晓勇向重庆市公证处申请办理保全证据公证。


          201 6年11月10日,全国首例火锅知识产权保护的第一案将在重庆市第五中级人民法院开审。白乐天专利持有人重庆汇源火锅研究所认为,九龙坡区中梁山田锅锅佳业酒店用品经营部及经营者刘吉的行为违反《专利法》和《反不正当竞争法》的相关规定,侵犯了原告的合法权益,请求法院判令被告立即停止侵犯原告红泥小火炉多功能灶的实用新型专利权(专利号:ZL201420255147.0.)的行为,即停止制造、销售并销毁未销售白乐天相关的侵权产品,同时判令被告及使用者连带向原告支付经济损失费20万元,判令被告连带赔偿原告为制止侵犯白乐天专利权行为所支付的包括但不限于律师费、公证费和专利评价费等合理支出3万元及相关经济损失费,判令被告承担全部本案诉讼费用。



          据白乐天毛肚火锅专利发明人余勇介绍,“白乐天”已在包括香港、澳门、台湾在内的大中国地区,美国、新加坡、加拿大、澳大利亚、欧盟、英国、法国、韩国、日本、德国、意大利、南非、印度、印尼、泰国、菲律宾、巴西等超过一百个世界主要国家和地区进行了马德里国际商标注册申请和单一国家商标注册申请,已获得多个主要发达国家注册商标、专用权保护。而在商标专用权保护方面,白乐天已注册了多个类别的数十件防伪商标,并对原创灶具、桌凳餐具部分,店内外装饰设计图及历史文化图片文字漫画,挂件,图文,民乐团,伙计堂倌掌柜服装,纸盒、报刊杂志文化手册等文创产品进行了商标专利著作权等全面系统性的知识产权立体保护。





关键词:申请专利 商标注册 专利申请 
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